Десерт на Новий рік 2020 — 15 простих рецептів смачних десертів

Малиновий десерт до новорічного столу

За 15 хвилин ви приготуєте 5 порцій цього десерту

Інгредієнти:

• Сир — 250 гр
• Молоко — 100 гр
• Мед — 80 гр
• Малина свіжа — 100 гр

Приготування:

1. Змішайте В міксері 80 г меду, 250 р сиру, 100 р молока і цедру половини лимона
2. На дно десертних вазочок розкладіть 100 г свіжої малини
3. Викладіть сирну масу
4. Зверху прикрасьте кількома ягодами малини (50 г)
5. Можна трохи охолодити в холодильнику і подавати на стіл

Абрикосовий десерт для святкового столу

Час приготування цього десерту 45 хвилин

Інгредієнти:

• Абрикос — 2 шт
• Цукор — 1 ст. лож.
• Біле вино — 2 ст. лож.
• Цукрова пудра — 50 гр
• Апельсин — 1 шт
• Журавлина, смородина

Приготування:

1. Поріжте тонкими часточками 2 абрикоса
2. Укладіть їх у термостійку скляну вазочку
3. Полийте 2 ст. ложками білого вина
4. Посипте цукром 1 ст. ложка
5. Залиште на 15 – 20 хвилин настоятися
6. Збийте 1 яєчний білок з 50 г цукрової пудри
7. Додайте 1/2 ч. ложки соку і 1 ст. ложку цедри апельсина
8. Білок викладіть на абрикоси
9. Прикрасьте жменькою журавлини і смородини
10. Поставте форму в духовку
11. Випікайте 5 – 7 хвилин при температурі 180 град.