Рецепт домашнього салату з сьомги, помідорів і огірків
Ще один «полегшений» рецепт салату з сьомгою з додаванням помідорів-чері. Можна подати його на святковий стіл, так як він дуже соковитий і дійсно смачний.
Особливий смак надає спеціальна заправка.
Інгредієнти:
- Сьомга — 200 гр
- Помідори (черрі) — 250 гр
- Огірок — 1 шт
- Листя салату — на смак
- Мед — 1 ст. л.
- Соєвий соус — 1 ст. л.
- Французька гірчиця — 1 ст. л.
- Оливкова олія — 1 ст. л.
Отже, починаємо ми як раз з заправки — для цього підготуємо необхідні продукти — мед, соєвий соус, гірчиця і масло.
Змішуємо всі інгредієнти в стакані, при цьому ретельно перемішуючи їх між собою.
Приступаємо до самого блюда — в салатник викладаємо промиті і обсушені листя салату.
Огірок так само миємо, нарізаємо його на півкола.
Помідори черрі буде достатньо порізати навпіл. У цьому рецепті ми не мельчим, інгредієнти можуть бути порізані досить крупно.
Ну а тепер справа за рибою — знімаємо шкіру, видаляємо кістки і теж ріжемо на кубики. Викладаємо все в салатник і акуратно (краще всього скористатися двома виделками) перемішуємо. Салат готовий, приємного апетиту!
