Салат з слабосоленої сьомги – дуже смачні рецепти приготування

Свято, а може звичайний будній день, ми зовсім не проти за обідом або вечерею скуштувати смачний і ситний салат. І звичайно, всім хочеться якогось різноманіття, що-небудь нове. Тому представляємо Вам нашу добірку, яка присвячена салатів з сьомгою.

Чому саме з сьомгою? Дуже смачна риба, корисний і цінний продукт. Ця риба містить багато вітамінів, мінералів, в тому числі жирну кислоту Омега-3. А ще всього лише в ста грамах сьомги міститься половину добової дози білка!

Однак, зловживати теж не варто, так як риба досить калорійна і жирна.

Не відкладайте в довгий ящик і спробуйте всі наші рецепти!

Дуже смачний салат з сьомги зі свіжим огірком і яйцем

Почнемо ми з найпростішого, але при цьому смачного і легкого салату з сьомги з огірком. Заправляти ми його будемо йогуртом. Використовуємо не солодкий кисломолочний продукт без будь-яких добавок.

Цілком придатне блюдо для швидкого і корисного! Такий салат можна взяти з собою навіть на роботу в якості «тормозка».

Дивіться також:  Тісто для піци на молоці. Рецепти тесту для смачної піци

Інгредієнти:

  • Сьомга слабосолона — 250 гр
  • Огірки — 3-4 шт
  • Яйця курячі — 4 шт
  • Зелена цибуля — за смаком
  • Йогурт несолодкий — 200 гр

Отже, в першу чергу нам необхідно відварити курячі яйця, поміщаємо їх у воду, ставимо на вогонь. А поки займемося нарізкою інших продуктів.

Огірки ретельно миємо, витирає чистим рушником, щоб прибрати зайву воду. Потім за допомогою гострого ножа нарізаємо на кубики. Чи є спеціальне пристосування (типу дайсера) для різання овочів, то можна використовувати його.

Далі шматок риби очищаємо від шкіри і кісток, нарізаємо на дрібні кубики. Також нам потрібно нашаткувати зелену цибулю.

Після того, як яйця зварилися, їх потрібно остудити в холодній воді і тільки після цього очистити від шкаралупи і дрібно нарізати. Всі інгредієнти перемішуємо між собою, заправляємо йогуртом. Можна додати якихось спецій для гостроти.