Курячі стегенця, приготовлені в духовці, найсмачніші рецепти

Друзі, вітаю всіх. Сьогодні з вами будемо готувати курячі стегенця в духовці. Незважаючи на всю простоту приготування цих страв, вони виходять, соковиті, ніжні.

Блюдо бюджетне, але завжди виходить дуже смачним. Можна приготувати в фользі, в рукаві, у формі, з овочами. А особливо мені подобається, коли зверху ароматна, хрустка скориночка.

В якості рад — кілька рецептів. Зовсім небагато часу і вміння. А який чудовий результат!

Як приготувати курячі стегенця в духовці з картоплею

Виходять ароматні стегенця з хрусткою скоринкою і не менш смачною картоплею, яка тане в роті.
Подивимося, що для цього нам знадобиться.

Інгредієнти:

  • 1 кг. курячих стегенець.
  • велика цибулина.
  • 1 кг. картоплі.
  • 1 головка часнику.
  • 7 ст. л. Майонезу.
  • Сіль, перець, каррі.
  • Рослинне масло.

Приготування:

Починаємо з підготовки продуктів, чистимо картоплю, моєму стегенця, очищаємо від лушпиння цибулю і часник.

Дивіться також:  Печінкові котлети. Покрокові рецепти котлет з яловичої печінки

Заморожене куряче м’ясо, розморожувати найкраще природним способом. Заздалегідь дістати з морозилки і залишити на кілька годин при кімнатній температурі.

Нарізаємо великими кубиками картоплю.

Розрізаємо стегенця навпіл, розрізати зручніше по суглобу.

Перекладаємо картоплю і м’ясо в глибоку миску, я взяв для цього невеликий тазик.

Нарізаємо цибулю великими кубиками, часник пропускаємо через прес, відправляємо так само в миску.

Додаємо сіль, перець, каррі. Ви можете взяти спеції на свій смак. Наприклад: приправа для курки або прованські трави, розмарин або суміш перців. Додаємо майонез і добре перемішуємо.

Наливаємо трохи олії на деко або сковороду, змащуємо пензликом всю поверхню. Викладаємо стегенця.

Розігріваємо духовку до 200 градусів. Ставимо деко на середній рівень, запікаємо одну годину.

Для приготування нашого страви пішло мінімум часу, воно виходить дуже ароматне і смачне.