Смачний, святковий салат на день народження з крабовими паличками в кошиках
Напевно існує величезна кількість любителів салату з крабовими паличками, принаймні, я входжу до їх числа. Але цей салат давно приївся, сьогодні пропоную приготувати його по — новому. Закуска виходить не тільки смачним, але і відмінно виглядає на столі
Нам буде потрібно:
- Тарталетки вафельні — 12-16 шт.
- Крабові палички — 100 г
- Яйця — 2 шт.
- Сир плавлений — 70 г
- Часник — 1-2 зубки
- Зелень свіжа — 0,5 пучка
- Майонез — 3 ст. ложки
- Сіль — за смаком
Приготування:
Для початку підготуємо складові салату. Яйця необхідно відварити, остудити і очистити від шкаралупи. Крабові палички необхідно розморозити. Свіжу зелень промиємо під струменем холодної води, просушити за допомогою паперових рушників. Часник розділимо на зубки. Тарталетки просто купуємо в магазині
Відварні курячі яйця дрібно порубаємо за допомогою ножа.
Крабові палички подрібнити на свій розсуд, можна кубиком, а якщо хочете, то соломкою.
Сир твердих сортів натираємо на крупній тертці, або поріжемо тонкою соломкою.
Неповторну додасть страві пікантності часник. Його пропускаємо через прес.
Свіжу зелень, дрібно рубаємо ножем, або скористаємося спеціальними ножицями.
Підготовлені інгредієнти з’єднайте в мисці, заправляємо майонезом, добре перемішуємо. При необхідності, щоб посилити смак, додаємо трохи солі чи перцю.
Салат розкладаємо по тарталеткам, прикрашаємо крабовими паличками і свіжої посіченою зеленню.
Приємного апетиту!
