Рецепт приготування вівсяної каші на молоці та воді в мультиварці
Каша на воді більш легка. Але на молоці вона виходить дуже ніжною. Тому, я пропоную поєднати ці дві переваги в одному блюді, приготувавши її на молоці та воді. Будемо готувати в мультиварці – це дуже просто. Я не можу не відзначити користь мультиварки вранці. Адже іноді буває досить не просто прокинутися рано і забезпечити сім’ю сніданком. А якщо завантажити всі продукти з вечора і скористатися «відкладеним стартом», то вам можна довше поніжитися в ліжку вранці.
Інгредієнти:
- 300 мл молока;
- Цукор і сіль на ваш смак;
- 450 мілілітрів води;
- Трохи вершкового масла на смак (я кладу приблизно 40-50 грам);
- 80 грам геркулеса.
Приготування:
1.Краї мультиварки обов’язково потрібно намазати м’яким маслом. Це убезпечить вас від того, що молочко втече. Залишки масла залишити тут же.
2.Відправити в чашу пластівці, воду і молоко. Посолити, всипати цукор на смак. Навіть якщо каша запланована солодка, щіпка солі вдало її розбавить. Акуратно перемішати і залишити на півгодини в режимі «Молочна каша». Кришку при цьому щільно закрити. За весь час роботи мультиварки, вам не потрібно перемішувати її вміст і взагалі контролювати процес.
3.Після того, як режим буде закінчено, перемішайте вівсянку, знову накрийте кришкою і залиште на підігріві ще на півгодини — годину. Так вона стане ще більш ніжною і м’якою.