Рецепт дуже смачної вівсяної каші на молоці з гарбузом
Гарбуз дуже часто додають в каші і не даремно! Адже вона дуже корисна. доповнить своїми вітамінами і без того корисну кашку. Пропоную вам приготувати вівсянку з гарбузом! Це дуже смачно.
Інгредієнти:
- Грам 300 м’якоті гарбуза;
- Щіпка солі;
- 500-600 мл молока (в залежності від бажаної консистенції);
- Пару столових ложок меду на смак;
- 30 грам вершкового масла;
- 200 грам вівсянки.
Приготування:
1.Гарбуз почистити від шкірки і насіння. Саму м’якоть нарізати невеликими кубиками. Залити водою, проварити до м’якості, приблизно 15 хвилин. Після чого рідину потрібно злити з каструльки, а гарбуз пюрировать блендером або товкачиком.
2.Додати сюди пластівці залити молоком і присолити на смак. Перемішати, встановити на вогні. Як тільки вміст закипить, зробити мінімальний вогонь, варити кашку приблизно 20 хвилин, до бажаної консистенції.
3.Після того, як страва буде готова, можна присмачити його медом і маслом. Подавати до столу можна відразу або дати постояти 10 хвилин під кришкою.
