Свинина запечена цілим шматком відео рецепт від Юлії Висоцької
Свинина, приготовлена в духовці «Буженина по-домашньому»
Смачна і красива буженина, приготовлена в духовці
Інгредієнти:
- Свиняча шийка
- Цибулина
- Гірчиця
- Сіль, перець, приправи
Часник розрізаємо на 4 частини
Часник добре солимо
Присмачую часник перцем, все перемішуємо
Цибулю дрібно кришимо
В отриману кашку додаємо гірчицю, перемішуємо
Філе солимо, перчимо за смаком з усіх сторін
Зверху добре натираємо спеціями
Робимо в шматку ножем надрізи і вставляємо в них часник, чим частіше, тим насиченішим буде аромат
Викладаємо підготовлений шматок на фольгу і обмазуємо цибулевої кашкою
Підготовлене м’ясо загортаємо у фольгу
Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 1,5-2 години
Кращий рецепт запеченої свинячої рульки відео
Страви із запеченої свинини можна подавати як окрему страву, але також з гарнірами, перед подачею прикрасити різною зеленню, яка вам подобається.
Смакота виходить така, що можна пальчики облизати.
Готуйте, балуйте близьких, приємного апетиту!
Якщо сподобалися рецепти, діліться зі своїми друзями, пишіть коментарі.
