Як правильно приготувати гарбузову кашу з рисом в мультиварці
Плюсом в приготуванні цієї каші те, що її можна приготувати з вечора, а вранці вас чекатиме смачна і ароматна каша на сніданок.
Нам буде потрібно:
- Рис – 130 гр.
- Гарбуз – 250 гр.
- Молоко – 500 мл
- Масло вершкове – 40 гр.
- Цукор – 3 ст/ложки
- Сіль – за смаком
Приготування:
Гарбуз чистимо, промиваємо від кісточок і м’якоті, подрібнюємо на крупній тертці.
Рис добре промиємо в декількох водах, зливаємо воду, вливаємо молоко і ставимо на плиту, доводимо до кипіння. Варимо 5-7 хвилин, відключаємо плиту, накриваємо каструлю кришкою і залишаємо набухати протягом 15 хвилин.
У чашу мультиварки викладаємо замочений рис, додаємо м’яке вершкове масло, добре перемішуємо. Висипаємо сіль і цукор, перемішуємо.
Тепер черга гарбуза, ще раз добре перемішуємо. Встановлюємо в чашу мультиварки, закриваємо кришку, виставляємо режим «каша». Після закінчення часу відкриваємо кришку, перемішуємо і пробуємо. Приємного апетиту!
