Простий рецепт домашнього сирного печива
Дуже смачне печиво зроблена з сиру
Інгредієнти для випічки
Протертий сир з’єднати з розм’якшеним маслом до однорідного стану
У просіяне борошно додати розпушувач, щіпку солі і ретельно перемішати
З’єднати обидві суміші і замісити еластичне тісто, розділити отримане на 2 частини, розкласти по пакетах і прибрати в холодильник на 2 години
Цукровий пісок змішувати з корицею
Одну частину тіста розкачати завтовшки приблизно 3 мм, вирізати з нього кружечки
Формуємо печиво – потім кружечки тесту однією стороною в цукор
Складаємо навпіл і однією половиною мачає в цукор
Складаємо в четвертинку, потім в цукор і викладаємо на деко, застелене папером для випічки так, щоб цукрова частина була зверху
Ставимо деко з печивом у духовку, розігріту до 200 градусів на 15 хвилин
Ніжне смачне печиво. Приємного апетиту!
