Літні, низькокалорійні смачні салати з сирих кабачків
В цьому блюді в якості основного складового використовуються молоді кабачки в сирому вигляді. Читати далі….
Літній салат з редиски і огірків
Необхідно:
- Зелена цибуля – 1 пучок
- Петрушка – 1 пучок
- Кріп – 1 пучок
- Огірки – 2 шт.
- Редиска – 8 – 10 шт.
- Тофу – 50 – 80 гр.
- Сметана для заправки
- Сіль і перець за смаком
Приготування:
- Розрізаємо огірки навпіл вздовж і нарізаємо часточками
- Ріжемо редиску гуртками, можна нарізати часточками
- Подрібнюємо зелень
- Розминаємо виделкою тофу
- Складаємо все в глибокий салатник і перемішуємо
- Солимо, перчимо і заправляємо сметаною
Грецький салат овочевий
В основі цієї страви тільки свіжі соковиті овочі. Читати далі….