Начинка для піци «По-домашньому»
Склад:
- 250 гр. будь ковбаси
- 2 помідори
- 150 гр. сиру
- 3 столові ложки кетчупу
- Будь-яка зелень за бажанням
Начинка для піци з куркою
Склад:
- 300 гр. курячого філе
- 1 цибулина
- 150 гр. сиру
- 2 помідори
- 3 столові ложки кетчупу
- 10 оливок без кісточок
- Сіль за смаком
- Перець за смаком
Як зробити:
- Філе відварити або обсмажити на олії, нарізати соломкою
- Цибулю нарізати півкільцями, обсмажити до золотистого кольору
- Оливки нарізати кільцями
- Сир натерти на крупній тертці
- Помідори нарізати тонкими кружечками
Начинка для піци «Овочева»
Склад:
- 60 гр. сиру Моцарелла
- 30 гр. кабачків
- 30 гр. баклажанів
- 30 гр. чорних маслин без кісточок
- 30 гр. солодкого перцю
- 30 гр. лука
- Томатний соус
- Сіль за смаком
- Орегано за смаком
- Імбир сухий за смаком
Як зробити:
- Кабачок і баклажан нарізати на маленькі кубики
- Цибулю нарізати на тонкі півкільця
- Обсмажити на сковороді з мінімальною кількістю масла
- Посолити і додати імбир
- Солодкий перець нарізати тонкою соломкою
- Маслини нарізати кільцями
- Тісто змастити томатним соусом
- Посипати орегано
- Посипати натертим на тертці сиром
- Рівним шаром розподілити овочі
- Посипати оливками і солодким перцем
