Окрошка на сироватці для схуднення
Ця чудова і смачна окрошка підійде тим, хто хоче добре схуднути. Я готувала її десь тиждень і скинула 3 кг І вам бажаю того ж
Калорійність на 100 гр. — 62.6 Ккал. Білки — 4,6 гр. Жири — 1,3 гр. Вуглеводи — 11.9 гр.
Інгредієнти:
- Огірок – 1
- Яйце куряче – 5
- Зелений горошок – 150 г
- Куряча грудка – 400 г
- Сіль – 1 щіпка
- майонез – 1 ст. л
- готова сироватка – 1,6 л
- Лимон – 1
- М’яти – 1 гілочка
- Лавровий лист – 3 шт
- Запашний перець – 3 шт
- Цибуля ріпчаста – 0,5 шт
- Петрушка пучок
Етапи приготування:
Відварити курячу грудку. Вода закипить скинути туди половину цибулі
Потім м’ясо скинути лавровий лист, петрушку, запашний горошок перцю
У киплячу воду насипати солі. Варити 35 хвилин
Поки вариться м’ясо, поставити варити яйця протягом 10 -15 хвилин. Після охолодити
Тим часом нарізати огірки кубиками.
Яйця також нарізати як огірки
Подрібнити відварену грудинку курки
Потім всипати зелений горошок до огірків, курку, яйця, горошок брати краще не «Бондюель», а «Дядя Ваня» або «Vernet» — вони низькокалорійні
Забрати всі листочки з м’яти, нашаткувати разом з петрушкою. Додати до нарізаних продуктів, трохи посолити, налити майонез, краще всього дієтичний
Залити все сироваткою. З лимона вижити сік в окрошку
Лимон додає свіжість окрошки і добре поєднується з м’ятою
Окрошка готова, подавати в охолодженому вигляді, їжте і худніть, приємного апетиту!
