Салати з квасолею і сухариками, прості і смачні рецепти з фото

Сьогодні мова піде про простий салат з квасолі і сухариків.

Я розповім вам рецепти, як приготувати дуже ситний і смачний такий салат.

Квасоля, як і багато бобові дуже корисна, до її складу входять: вода, жири, білки і вуглеводи, вітаміни А, С, В5, В9, кальцій, залізо, магній, цинк і т. д.

Чому салати дуже сытны з квасолею — це тому, що вона за змістом білків порівнянна з рибою та м’ясом, практично є рослинним аналогом м’яса

У квасолі вміст жирів мінімально, що добре для використання її в дієтичному харчуванні.

Перш ніж готувати якусь страву з квасолі, її обов’язково потрібно замочити на 8 — 10 годин у воді, щоб мінімізувати вміст деяких полісахаридів, що входять до складу квасолі, наш організм просто не в змозі переварити, мова йде звичайно про свіжої квасолі.

Дивіться також:  Рецепти салату з солоної червоної риби дуже смачно по-домашньому

Простий салат з квасолі з сухариками

Будуть потрібні:

  • 1 банку консервованої квасолі
  • 1 пачка будь-яких сухариків
  • 1 пучок кропу
  • Майонез
  • 2 зубчики часнику за бажанням

Викладаємо В салатник квасоля, попередньо злив з банки рідину

У квасоля висипаємо сухарики

Дрібно нарізаємо кріп, додаємо до квасолі і сухарикам

Дрібно рубаємо часник

Заправляємо за смаком майонезом, перемішуємо