Рецепт м’яса з печерицями, помідорами, часником
У цьому рецепті гриби, помідори, сир, приправлені часниковою підливкою дають винятковий смак і роблять м’ясо дуже соковитим. Читати далі …
Курка по-французьки з печерицями і помідорами
Цей простий і смачний рецепт безсумнівно сподобається вашим близьким.
Інгредієнти:
- 1 куряча грудка
- 2 томата
- 400 гр печериць
- 1 цибулина
- 300 гр сиру
- 2 ст. л. майонезу
- сіль, чорний перець за смаком
- зелень
Приготування:
Курячу грудку нарізати на рівні частини і відбити
Відбите м’ясо не повинно бути занадто тонким! Інакше вона буде розпадатися при розрізуванні готового страви
Грибочки ріжемо скибочками.
Цибулю подрібнюємо за допомогою ножа.
На розпечену сковороду, змащену маслом, викладаємо цибулю і гриби. Смажимо 10-15 хвилин
Помідори нарізаємо півкільцями
М’ясо викласти на змащену маслом форму. Зверху покрити смаженими грибами з цибулею, третім шаром будуть томати
Блюдо покрити сіточкою з майонезу і посипати сиром
Ставимо деко в духовку і запікаємо при 180 градусах 30 хвилин
Страва готова! Приємного апетиту!
