Рецепт м’яса по-французьки зі свинини з грибами
Для приготування нам знадобиться:
- 1 кг свинячої вирізки
- 3 томату
- 300 гр печериць
- 1 цибулина
- 300 гр твердого сиру
- майонез, сіль і перець за смаком
Приготування:
Свинину нарізаємо на рівні шматочки
Відбиваємо м’ясо, приправляємо зі всіх сторін і викладаємо на деко, змащене маслом
Гриби і цибулю дрібно нарізаємо і відправляємо в сковороду обсмажуватися до золотистого кольору
На м’ясо розподілити цибульно-грибну суміш. Зверху викладаємо помідори, порізані кружечками
Посипаємо щедрим шаром тертого сиру і відправляємо в духову піч на 40 хвилин при 200 градусах.
Секрет м’яса по-французьки з грибами
Ароматне, смачне і ситне страви, дуже апетитно виглядає на тарілці. М’ясо і гриби дуже гармонійно поєднуються і доповнюють один одного. Читати далі …
Рецепт м’яса з грибами, картоплею і помідорами
М’ясо з печерицями і картоплею, приготоване під соєвим соусом сподобається всім, рекомендую спробувати, ви не залишитеся байдужими до цієї страви. Читати далі …
