Суп харчо – рецепт приготування в домашніх умовах з куркою
Мова піде про прекрасне національну страву з Грузії, це суп харчо. Будемо готувати його з куркою Читати далі…
Відео рецепт смачного супу харчо з курки з рисом
Автор цього ролика приготувала наваристий харчо з куркою, щоб розповісти про нього всім нам! Незвично і дуже смачно! Рекомендую подивитися і вам!
Приємного перегляду!
Харчо – це той суп, який завоював серце мого тата на кухні моєї мами. Адже, як кажуть, шлях до серця чоловіка лежить через його шлунок. Коли моя мама приготувала для свого обранця (мого тата) наваристий грузинський харчо, сумнівів у нього не залишалося – потрібно робити пропозицію красуні хазяєчці!
Мама балує нас і донині своїм фірмовим супчиком. Не скажу, що дотримуються всі грузинські традиції. Іноді замість яловичини, використовується курка або баранина. Та й ткемалі не завжди є під рукою. Але його можна замінити аджикою і лимонним соком. Одним словом, завжди виходить дуже смачно!
