Хочу запропонувати вам приготувати грибний суп із заморожених грибів.
Це ароматне блюдо порадує вас і вашу родину своїм смаком і внесе різноманітність у меню.
Я вже розповідав на своїх сторінках про супи із свіжих печериць, а також приготовлених із сухих грибів, так що, якщо вам ці рецепти цікаві, можете їх прочитати.
Якщо у вас немає своєї заготовленої з минулого року заморозки, не засмучуйтеся, в торговій мережі можна придбати будь-які, відповідні на ваш смак, заморожені гриби.
На відміну від сухих, які перед приготуванням потрібно замочувати у воді, заморожені необхідно акуратно розморозити. Краще це зробити у холодній воді з наступним промиванням у проточній воді і дати стекти зайвої рідини.
Готувати такі супи можна з різними овочами, вермішеллю, крупами, використовувати м’ясні, курячі і рибні бульйони або варити просто на воді.
Так що готує все необхідне і варимо грибний суп