Салат з курки з огірками, сиром, помідорами «Кавунова часточка»
Дуже оригінальний, красивий, а головне смачний салат
Склад продуктів
- Відварене куряче філе — 200 грам
- Твердий сир — 150-200 грам
- Варені яйця — 4 шт
- Маслини без кісточок — 1 банка
- Помідори свіжі — 3-4 шт
- Огірки свіжі — 2 шт
- Майонез
- Сіль
Приготування:
- Філе нарізаємо дрібними кубиками
- Яйця натираємо на крупній тертці
- Сир натираємо на середній тертці
- Маслини нарізаємо кружечками
- Для прикраси залишаємо трохи сиру і маслин
- Все змішуємо, солимо, заправляємо майонезом
- Ретельно перемішуємо
- Огірки натираємо на крупній тертці
- Помідори нарізаємо дрібними кубиками
- Маслини нарізаємо на чотири частини
На плоску тарілку викладаємо салат у вигляді часточки кавунової
Помідори викладаємо у вигляді м’якоті кавуна
По краю півкола викладаємо сир
З боку зубчики огірок викладаємо у вигляді кавунової кірки
Маслини кладемо на помідори у вигляді насіння
