Що приготувати швидко і смачно на вечерю з курки, прості рецепти

Курячі крильця під гострим маринадом в аерогрилі

Необхідно:

• 1,4 кг крилець
• 100 гр. соєвого соусу
• 100 гр. оливкової олії можна рослинного
• 1 столова ложка гострого соусу чілі
• 1 зубчик часнику

Якщо немає соусу чилі можна додати за смаком гострий мелений червоний перець

Приготування:

1. Для соусу змішати соєвий соус, соус чилі, масло і часник пропустити через прес
2. У крилець видалити пальці (крайні фаланги)
3. Викласти в соус, ретельно перемішати і залишити маринуватися на 30 хвилин у холодильнику
4. Викласти крильця на середню грати аэрогриля
5. Виставити високу швидкість і температуру 235 градусів
6. Час запікання 25 хвилин

Куряча грудка з рисом в сковорідці

 

Інгредієнти:

• 500 гр. курячої грудки
• 1 велика цибулина
• 1 велика морква
• Сіль
• 300 гр. рису Басматі
• 600 мл води
• 100 мл рослинного масла
• 5 зубчиків часнику

Приготування:

Моркву очищаємо і натираємо на крупній тертці

Цибулю нарізаємо середньої соломкою

Філе нарізаємо на великі шматочки

Рис добре промиваємо під проточною водою

У розігріту сковороду наливаємо масло викладаємо цибулю і моркву

Обсмажуємо помішуючи овочі до золотистого кольору

Додаємо шматочки грудки, обсмажуємо 5 хвилин

Солимо до смаку, перемішуємо

Висипаємо рис, додаємо олії, перемішуємо

Наливаємо в сковороду воду

Викладаємо цілий неочищений часник, накриваємо кришкою

Залишаємо нудитися на маленькому вогні 20-25 хвилин

Перед подачею на стіл можна посипати січеною зеленню