Що приготувати швидко і смачно на вечерю з курки, прості рецепти

Багато господині часто ламають голову, що приготувати на вечерю швидко, просто, не дорого, щоб їжа припала до смаку не тільки дорослим, але й дітям.

Особливо це хвилює жінок працюючих, які повинні прибігши з роботи встигнути приготувати нагодувати всю сім’ю, тим більше, час зазвичай під вечір і як багатьом відомо приймати їжу потрібно як мінімум за 2 години до сну.

В голову в першу чергу приходять звичайно ж страви з курки.

Курку можна придбати в будь-якому магазині за цілком прийнятну ціну, готується вона відносно швидко. Будь-яка господиня навіть не маючи особливих кулінарних навичок запросто зможе її приготувати в два рахунки.

Куряче м’ясо містить багато поживних і корисних речовин і поєднується практично з будь-якими продуктами.

Вечерю на швидку руку Курка з гарніром

Інгредієнти:

  • Будь-які частини курки
  • 2 великі картоплини
  • одне яблуко
  • 3 зубчики часнику
  • Сіль
  • Перець
  • Рослинна олія
Дивіться також:  Салат із зелених помідорів на зиму. Рецепти дуже смачних салатів

Приготування:

Курку накриваємо плівкою і відбиваємо спеціальним молотком

Солимо за смаком з усіх сторін

Часник пропускаємо через прес і обмазуємо шматки м’яса, перчимо

Попередньо очищений картоплю нарізаємо на середні кубики

Солимо, перемішуємо

Яблуко розрізаємо на 4 частини, видаляємо серцевину

У розігріту сковороду наливаємо масло і в середину викладаємо шматочки м’яса

По краях сковороди викладаємо весь картопля

Накриваємо кришкою, ставимо вантаж і смажимо 10 хвилин на середньому вогні, в якості вантажу можна використовувати літрову банку з водою, або наприклад м’ясорубку

М’ясні шматки з картоплею перевертаємо на інший бік, додаємо шматочки яблук

Накриваємо кришкою, ставимо вантаж і смажимо ще 10 хвилин

Перед подачею на стіл можна посипати страву зеленню