Смачний обід за 30 хвилин
Будуть потрібні:
- упаковка будь-яких макаронів
- 750 гр. філе
- цибулина
- 5 зубчиків часнику
- Сіль
- Перець
- 5 столових ложок сметани
- Рослинна олія
Приготування:
У каструлю наливаємо воду і ставимо на невеликий вогонь, доводимо до кипіння, солимо за смаком
У розігріту на маленькому вогні сковороду наливаємо олії
Часник ріжемо на дрібні шматочки і викладаємо в сковороду
Цибулю ріжемо на середні кубики і додаємо в сковорідку, обсмажуємо до золотистого кольору
Філе нарізаємо середніми шматочками
Шматочки викладаємо в сковороду, перемішуємо, солимо, перчимо
У каструлю з киплячою водою засипаємо макарони і відварюємо після закипання до готовності
У сковорідку додаємо сметану, перемішуємо
Накриваємо кришкою і тушкуємо, помішуючи 8 хвилин до готовності
Макарони виливаємо в друшляк, даємо стекти воді, повертаємо в каструлю
До макаронами викладаємо вміст сковороди
Все ретельно перемішуємо
Перед подачею до столу можна посипати дрібно рубаною зеленню
