Дієтичний салат з консервованим тунцем
Склад:
- тунець консервований (без масла) – 200 гр.
- огірки свіжі – 2 шт.
- яйця варені – 2 шт.
- ріпчаста цибуля – 2 шт.
- консервований горошок — 150 гр.
- олія лляна
- рідкий цукрозамінник
- сіль
- лимон
- зелень кропу
Приготування:
Нарізати цибулю і обсмажити його на сковороді без масла
Підлити трохи води і додати цукрозамінника для солодощі
Підсмажену цибулю залиште остуджуватися
Нарізати соломкою огірки, попередньо очистіть їх від шкірки
Яйця очищаємо від шкаралупи і ріжемо дрібними кубиками
Дістати з банки шматочки риби, видалити кісточки і дрібно порізати
Змішати в мисці всі підготовлені інгредієнти
Заправити лляною олією, посолити
Розкласти порційно, прикрасити часточками лимона і гілочками кропу
Приємного апетиту!
