Покроковий рецепт святкового салату «Нісуаз»
Дуже смачний, святковий, французький салат «Нісуаз» з консервованим тунцем, анчоусами, помідорами з прекрасною заливкою. Читати далі …
Рецепт найніжнішого салату «Мімоза» з тунцем
Класичний салат «Мімоза» не може обійтися без консервованого тунця. Дуже смачно, просто і швидко, для будь-якого святкового столу. Читати далі …
Дуже смачний салат з тунцем, грибами, кукурудзою та ікрою
Приготуємо смачний салат з консервованого тунця з грибами, прикрасимо червоною ікрою і маслинами
Нам знадобиться:
- тунець консервований — 2 бан.
- гриби – 300 гр.
- кукурудза консервована — 0,5 бан.
- яйця варені – 4 шт.
- морква варена — 1 шт.
- майонез – 150 гр.
для прикраси:
- маслини – 100 гр.
- ікра червона -150 гр.
Приготування:
Для початку підготуємо всі продукти, для того, щоб зібрати наш листковий салат
Ріжемо дрібно моркву, яйця натираємо на крупній тертці, зливаємо з тунця масло, викладаємо його в мисочку і виделкою подрібнюємо, якщо трапляються кістки, видаляємо
Нарізаємо дрібно цибулю, і трьом на тертці сир, гриби, краще брати печериці, нарізаємо пластиками і обсмажуємо в сковороді на рослинному маслі
Подрібнюємо кріп і петрушку
Салат викладаємо шарами, для цього потрібно приготувати глибокий салатник
— розкладаємо по всій поверхні морква
— рівне розподіляємо рибу
— далі посипаємо цибулею, перчимо за смаком і промазуємо майонезом
— розкладаємо обсмажені гриби, обсипаємо їх зеленню
— викладаємо консервовану кукурудзу, змащуємо тонким шаром майонезу
— далі йде тертий сир
— останнім шаром йдуть яйця, їх попередньо потрібно злегка підсолити і змішати з майонезом
Розрівнюємо поверхню і приступаємо до прикраси
Тонким шаром розкладаємо ікру
Викладаємо з порізаних часточками яєць, у центрі квітка, розкладаємо маслини і гілочки кропу
Салат готовий, даємо йому трохи настоятися і ставимо на стіл
Приємного апетиту
