Простий рецепт листкового тістечка зі згущеним молоком і волоським горіхом
Коли гості практично на порозі, а до чаю нічого немає, скористайтесь нашим рецептом тістечка і здивуєте їх.
Нам буде потрібно:
- Тісто листкове дріжджове — 500 грам
- Масло вершкове — 100 грам
- Молоко згущене — 180 грам
- Горіх волоський — 50 грам
- Цедра лимона — 1 чайна ложка
Приготування:
Листи листкового тіста розкачуємо в одному напрямку, повинен вийти прямокутник. Тепер розрізаємо на 4 частини.
Викладаємо їх на деко, змащене олією. Відправляємо випікатися в духовці при 180 градусах 15 хвилин, повинна вийти золотава скоринка.
Поки коржі остигають, готуємо крем. Лимон добре промиємо, знімемо з нього цедру, натерши його на дрібну тертку. Викладаємо м’яке вершкове масло, згущене молоко, цедру в миску і збиваємо до пишного стану.
Промазуємо шари кремом, кожен раз злегка придавлюючи. Прибираємо в холодильник на годину для просочення. Потім промазуємо кремом боки, присипаємо подрібненими горіхами і подаємо до столу. Приємного апетиту!
