Простий салат з червоною рибою, яйцем, сиром і майонезом шарами
Досить простий рецепт листкового салату з лосося. Варто зауважити, що така страва у нас буде подаватися до столу кожній людині окремо (порційно).
По мимо високих гастрономічних якостей, перевагою є, гарна подача. Шари ми будемо викладати в креманки, так само для цього можна використовувати склянки з дуже широким горлом.
Інгредієнти:
- Лосось гарячого копчення – 200 гр
- Помідор — 1 шт
- Яйця — 2 шт
- Майонез — за смаком
- Сир твердий — 100 гр
Для початку роботи нам потрібно відварити яйця і охолодити їх. Після цього приступаємо до нарізки продуктів. З лосося знімаємо шкіру і ріжемо дрібними кубиками. Помідор теж потрібно зробити кубиками, попередньо помивши овоч. Яйця і сир перетираємо на тертці і починаємо збірку.
Першим шаром у нас піде лосось, викладаємо його у креманку і трохи змащуємо майонезом.
Наступний шар — терті яйця змащені майонезом, потім викладаємо тертий сир. І завершує все помідор. Далі можна прикрасити як завгодно — викласти маслини/оливки, зелень, ікру — загалом все що у Вас може опинитися в холодильнику або залишитися від приготування інших страв.
Пробуйте вподобаний рецепт і приємного Вам апетиту!
