Куряча грудка з болгарським перцем і грибами, запечені в духовці
Любителі грибочків будуть в захваті від цієї страви без сумнівів. Вершки додані під час приготування стануть відмінним вершковим соусом. Головне стежити за готовністю грудки і не пересушити її під час запікання.
Інгредієнти:
- Куряче філе — 300 г
- Болгарський перець — 1 шт
- Печериці — 400 г
- Вершки 10-20% — 100 мл
- Перець, сіль — за смаком
Приготування:
Філе натріть сіллю і перцем, за бажанням можливе використання суміші спецій для курки
Печериці і перець нарізаний соломкою, обсмажте в сковороді, додайте вершки, доведіть до кипіння і вимкніть плиту. Перекладіть все в форму для запікання
Зверху викладіть філе. Форму відправте в духовку розігріту до 180-190 градусів. Запікати потрібно 40-50 хвилин
Готову страву перекладіть на тарілку і прикрасьте зеленню за смаком. Приємного вам апетиту!
