Смачна запечена куряча грудка з овочами в духовці
Дуже корисне і смачне блюдо. Овочі містять у собі цілу джерело вітамінів і клітковину. Для тих, що худнуть і дотримуються правильного харчування людей, рецепт стане просто знахідкою. Мінімум калорій, максимум користі і ніяких зайвих жирів, ідеально.
Інгредієнти:
- Курячі грудки — 2 шт
- Брокколі — 1 суцвіття
- Кабачок — 1 шт
- Болгарський перець — 1 шт
- Сметана — 2 ст. ложки
- Спеції — за смаком
- Рослинна олія
Приготування:
Підготовлене філе обсипте приправами і залиште хвилин 30-40 полежати
Овочі наріжте. Кабачок на кільця половинками, кільцями, болгарський перець і брокколі розділіть з дрібним суцвіттям
Брокколі перед запіканням потрібно відварити в трохи підсоленій воді до закипання, потім відкинути на друшляк
У форму для запікання налити трохи олії і викладіть овочі
Поверх покладіть грудки
Полийте сметаною при цьому її можна не розмазувати
Накрийте форму фольгою. Увімкніть Духовку на 200 градусів і коли вона нагріється поставити в неї форму. Запікати слід хвилин 30, але все залежить від вашої духовки, тому перевіряйте страву на готовність за допомогою ножа
До готового блюда додайте свіжу зелень. Приємного вам апетиту!
