Густе варення з черешні без кісточок з лимоном і пектином
Інгредієнти:
- 500 грам черешні без кісточок
- 500 грам цукру
- 0,5 шт лимона
- 0,5 пачки пектину
Приготування:
- Ягоди промити, видалити кісточки
- Засипати цукром
- Лимон нарізати тонкими полудольками, видаливши кісточки
- Додати до черешні
- Поставити на вогонь, помішувати і прибирати пінку, варити 15 хвилин
- Желейну суміш розчинити в теплій воді, перемішати
- Суміш додати в варення і варити ще 5-7 хвилин
- Гаряче варення розкласти в простерилізовані банки
- Банки перевернути догори дном і залишити до повного охолодження
Відео рецепт приготування черешні в шоколаді
Саме звичайно трудомістке – це видалити кісточки з ягід, якщо ви задумали варення без кісточок, але зате результат виправдає всі очікування.
Варення виходить дуже смачне, як раз те, що потрібно для ласунів. Приємно побалувати себе і близьких в зимову холоднечу гарячим чаєм з чудовим ароматним варенням з черешні
Всього Вам доброго. Чекаю Вас на сторінках свого блогу.
