Готуємо салат з свинячого мови, ананасів, шинкою і сиром
До будь-якого свята хочеться приготувати щось особливе і неповторне. Салат з вареним свинячим мовою і ананасами можна віднести до розряду святкових страв. Якщо хочеться насолодитися цим салатом в звичайний день, не відмовляйте собі в цьому задоволенні.
Інгредієнти:
- Мова свинячий – 300 гр.
- Шинка — 200 гр.
- Ананас консервований — 1 банка
- Яйця — 5 шт.
- Сир твердий — 100 гр.
- Перець солодкий – 1 шт.
- Огірок свіжий – 1 шт.
- Майонез для заправки
Приготування:
Відварюємо свинячий мову в підсоленій воді, додавши спеції за смаком.
Очищаємо від шкірки. Нарізаємо соломкою. Відправляємо в глибокий салатник.
Консервовані ананаси відкриваємо, зливаємо весь сік. Нарізаємо довільними шматочками, потім викладаємо в салатник.
У солодкого болгарського перцю видаляємо насіння і перегородки, нарізаємо кубиками. Розмір овочевий нарізки може бути довільним.
Відварені круто яйця, нарізаємо кубиками середнього розміру.
Огірок моєму проточною водою, нарізаємо соломкою, за розміром орієнтуємося на нарізку м’яса.
Все змішуємо в салатнику. Твердий сир натираємо на тертці середнього розміру, викладаємо в миску з салатом.
З шинки видаляємо плівку, нарізаємо смужками, відправляємо в миску. Заправляємо майонезом.
Все добре перемішуємо, пробуємо неймовірно смачний і легкий салат. Приємного апетиту!
