Простий і смачний салат з мови з маринованими огірками, картоплею і горошком
Салат з свинячого мови сміливо можна віднести до святкових страв, які роблять не кожен день, адже мова по праву вважається делікатесом. Хоче поділитися з вами дуже смачним рецептом простого в приготуванні, але дуже смачного салату. Обов’язково порадуйте своїх гостей цією стравою.
Нам знадобиться:
- Консервований свинячий язик — 1 банку
- Картопля — 2 шт.
- Мариновані огірки — 4 шт.
- Зелений горошок — 1 банку
- Майонез для заправки
- Зелень — пучок
- Сіль, перець за смаком
Приготування:
Відкриваємо банку з консервою. Свинячий язик нарізаємо тонкою соломкою. Викладаємо в глибокий салатник.
Мариновані огірки виймаємо з банки, викладаємо на серветку, щоб стік зайвий розсіл. Нарізаємо тонкою соломкою, перекладаємо в салатник.
Картопля добре промиваємо. Відварюємо в мундирі. Потім зливаємо воду, остуджуємо, чистимо і нарізаємо кубиками.
В останню чергу відкриваємо банку із зеленим горошком, зливаємо рідину, змішуємо з іншими інгредієнтами в салатнику.
Заправляємо майонезом, додаємо зелень, сіль, перець. Все добре перемішуємо, викладаємо на сервірувальне блюдо!
Дуже смачний салат готовий! Приємного апетиту і гарного настрою!
