Салат Грибна галявина – 6 простих рецептів святкового салату

Рецепт салату зі свіжим огірком

Розглянемо інгредієнти нашого салату:

  • Баночка маринованих печериць
  • Відварне м’ясо 200гр
  • Відварний картопля 2 шт
  • Відварна морква 1 шт
  • Свіжий огірок 1 шт
  • Яйця 2 шт
  • Петрушка, кріп
  • Майонез

Для приготування нашого салату нам потрібно підготувати глибоку салатницю, застелити його харчовою плівкою. У кого немає під рукою плівки можна спробувати просто змастити краї миски соняшниковою олією

Розкладаємо печериці шапочками вниз, як можна ближче один до одного

Далі рубаємо на дрібні шматочки зелень — петрушку і кріп, змішуємо, посипаємо поверх грибів. Зверху змащуємо майонезом

Тепер беремо варену моркву, ріжемо дрібними кубиками і розкладаємо. Зверху мажемо майонезом

Дивіться також:  Сирники із сиру, рецепти пишних сирників як у садку

Відварне м’ясо курки теж ріжемо кубиками, відправляємо наступним шаром. Зверху так само промазуємо соусом

Наступним шаром ми взяли огірки свіжі, їх так само ріжемо на кубики, викладаємо зверху. Мажемо майонезом

Яйця почистили, ріжемо дрібними шматками вони йдуть наступним шаром. Промазуємо майонезом гарненько

Останньою йде картопля. Її теж ріжемо дрібними кубиками або через тертку і викладаємо на салат

Тепер всю масу трохи руками пресуємо і закриваємо харчовою плівкою. Прибираємо в холодильник або в холодне місце на 2-3 години. Після візьмемо салатницю плоску і перегорнемо наш салат зверху вниз.

Ось така краса виходить. Приємного апетиту.