Класичний рецепт гречаної каші на молоці
Каша на молоці це не тільки корисно, але ще і дуже смачно. Приготуйте кашу за даним рецептом, вам сподобається.
Нам буде потрібно:
- Гречка – 1 стакан
- Молоко – 2 склянки
- Вода – 1 стакан
- Сіль, цукор — за смаком
- Ванільний цукор — за смаком
Приготування:
Для початку крупу необхідно перебрати, так як в ній трапляються дрібні камінчики. Потім, добре промиваємо в декількох водах. Підготовлену крупу перекладаємо в каструлю, заливаємо водою і ставимо на плиту. Чекаємо, поки вода почне кипіти.
Вода закипіла, вливаємо молоко і чекаємо кипіння.
Додаємо цукор, сіль, зменшуємо вогонь, накриваємо кришкою і тушкуємо на дуже повільному вогні 10 хвилин.
Додаємо масло, закриваємо кришкою і залишаємо насититися маслом і , ароматом ванільного цукру. Викладаємо в тарілку, подаємо до столу. Приємного апетиту.
