Рецепт приготування смачних тонких млинців на молоці
Готуємо тонкі млинці на молоці, ніжні, смачні – пальчики оближеш
Інгредієнти:
- 3-4 яйця
- 1 стакан молока
- 2 склянки води
- 2 стіл. лож. цукру
- 1 чайн. лож. солі
- 2-3 склянки борошна
- 2 стіл. лож. рослинної олії
Для приготування візьміть цей перелік продуктів
У миску вбиваємо три яйця, у них всипаємо цукор
Додаємо сіль і все перемішуємо вінчиком
Додаємо просіяне борошно, ретельно перемішуємо, вийде дуже густе тісто
У нього заливаємо молоко, і вимішуємо до однорідності всієї маси
Додаємо воду, ще раз все замішуємо, повинно вийти рідке тісто
У нього заливаємо олію – наше тісто готове
Наливаємо невелику кількість тіста на розпечену сковорідку і обсмажуємо з двох сторін
Перекладаємо готові млинці на тарілку, промазуємо зверху вершковим маслом
Їсти можна зі сметаною, медом, варенням.
