Найсмачніші салати з пекінської капусти – прості рецепти з фото

Салат з пекінської капусти соковитий і легкий для тих, що худнуть

Салат для тих, хто на дієті. Малокалорійний, але дуже смачний

Приготування

1. Половину качана з потовщеннями листя нарізаємо соломкою
2. Цибулю нарізаємо полудольками
3. Маслини нарізаємо кільцями
4. Викладаємо кукурудзу
5. Солимо, перчимо за смаком
6. Заправляємо олією
7. Все акуратно перемішуємо

Салат з пекінської капусти, апельсина, яблука і моркви

Продукти:

• 3 середні моркви
• 1 апельсин
• 2 яблука
• 1 лимон
• Половина качана пекінської капусти
• Рослинна олія
• Сіль

Приготування:

1. Дрібно нашаткувати капусту
2. Очистити апельсин, зняти плівку з часточок, нарізати
3. Очистити яблука, видалити серцевину, нарізати соломкою в окремий посуд
4. Сік половини лимона вичавити в яблука і ретельно перемішати
5. Моркву натерти на крупній тертці
6. Додати яблука і все перемішати
7. Посолити за смаком
8. Заправити олією за смаком
9. Все добре перемішати