Дуже смачні стегенця запечені з майонезом під сиром
Інгредієнти:
- Курячі стегенця – 4 шт.
- Цибулини середнього розміру – 4 шт.
- Майонез – 100 р.
- Сир твердих сортів 150-200 р.
- Спеції, сіль, перець.
- Рослинне масло.
Приготування:
Перед приготуванням, стегенця варто добре промити. Розрізаємо на кілька частин. Перекладаємо в глибоку ємність.
Цибулю нарізаємо кільцями.
До м’яса додаємо порізану цибулю, сіль, спеції (я взяла приправу для курки). Додаємо майонез, перемішуємо.
Накриваємо зверху харчовою плівкою, прибираємо маринуватися в холодильник на 30-60 хвилин.
Форму для запікання змащуємо олією. Викладаємо шматочки курки, зверху кладемо цибулю на кожен шматочок окремо.
Сир натираємо на крупній тертці і посипаємо зверху.
Приготовлені таким чином стегенця, поміщаємо в розігріту духовку до 180 градусів і запікаємо 45 хвилин.
Ось такі ось, запечені стегенця в духовці з сиром вийшли смачні, ніжні, соковиті з хрусткою скоринкою. Їх можна подавати на святковий стіл, вони будуть красиво виглядати, також і в будній день їх можна приготувати.
