Готуємо варення в мультиварці
Мультиварка виручає, коли потрібно швидко та без клопоту приготувати варення. З побутовою технікою не стоять над варивом, а займаються своїми справами. Мультиварка подбає і про те, щоб ласощі не підгоріло і не переварилось.
Інгредієнти:
- 500 г ревеню
- 500 р цукру
- 1 апельсин
Приготування:
Промивають ревінь і просушують. Очищають товсті черешки від шкірки і нарізають кубиками.
Очищають від шкірки апельсин і поділяють плід на часточки. Ревінь і апельсин кладуть у чашу мультиварки. Засипають цукровий пісок, перемішують. Залишають вміст ємності на 2-3 години для виділення соку з продуктів.
Через зазначений час включають в мультиварці режим «Варення» або «Тушкування» на 1 годину.
Після відключення приладу залишають на 15 хвилин для охолодження. Потім варення перекладають у скляні банки, закривають кришками. Зберігають домашню заготовку в прохолодному місці.
