Дуже смачний салат з персеи з куркою, овочами і сиром
Любителям салатів з куркою
Очищений авокадо ріжемо навпіл, виймаємо кісточки
Нарізаємо кубиками
Попередньо відварене філе курки розбираємо руками на волокна
Огірок перетворюємо в соломку
Помідори ріжемо кубиками
Перець ріжемо соломкою
Всі викладаємо в посуд і змішуємо
Додаємо часник, пропущений через прес, солимо за смаком
Заправляємо майонезом
Все ретельно перемішуємо
Перед подачею на стіл прикрашаємо тертим сиром
Рецепт салату з авокадо з крабовими паличками
Продукти:
- 200 гр. крабових паличок
- 1 авокадо
- 2 відварених яйця
- 1/2 червоною цибулини
- 1/2 яблука
- 150 гр. майонезу
Для маринаду лука:
- 4 столові ложки 5% яблучного оцту
- 4 столові ложки води
- 1 столова ложка цукру
- 1 чайна ложка оливкової олії
Оцет розводимо водою, додаємо цукор і масло
Дрібно порізану цибулю додаємо в маринад
Маринуємо 20-30 хвилин
Очищений, без кісточки фрукт нарізаємо кубиками
Подрібнюємо палички
Дрібно ріжемо яйця
Додаємо очищене і нарізане кубиками яблуко
Зливаємо маринад, а цибулю додаємо в салат
Все перемішуємо
Заправляємо майонезом, ретельно перемішуємо
