Як виходити з овочевої дієти?
При поверненні до звичайного режиму харчування раціон розширюють поступово. Спочатку вводять пісне м’ясо — невеликими порціями, 1 раз на день, потім збільшують кількість жирів і додають каші.
Нові продукти додають раз в 2 дні. В перший день — 1 раз, кілька ложок, на другий — повноцінну порцію.
Макарони і хлібобулочні вироби починають їсти не раніше, ніж з третього тижня. Вони значно підвищують рівень глюкози в крові, і через 2 години худне відчуває сильний голод. Щоб не відчувати виражений дискомфорт, об’єм страв потрібно збільшити. Відповідно, втрачені кілограми швидко повернуться.
Щоб не довелося збільшувати розмір порції, м’ясо, хліб та інші доповнення їдять спочатку разом з овочами, в кінці трапези, невеликими шматочками, поки шлунок знову не звикне до тваринних білків.
Через 3 тижні від обмежень можна відмовитися, якщо в цьому є необхідність, і влаштовувати розвантажувальні дні на овочах 1 раз в 1,5-2 тижні. В цей же час, можливо, повернутися до силових тренувань.
