Використання спіруліни в кулінарії
Спіруліна на тільки застосовується при лікуванні і в косметології. Використовують її і в кулінарії. Зазвичай беруться сушені водорості, що додається в салати, гарніри, посипають супи, м’ясо або рибу.
Можна ще приготувати різні смузі. Ось один з таких рецептів смузі, в який входить спіруліна, банан і сироп топінамбура. У блендер кладеться один банан, насипається одна столова ложка спіруліни, одна столова ложка сиропу і трохи води. Все це збивається, а потім вживається.
Протипоказання і шкоди при застосуванні спіруліни
На відміну від більшості подібних засобів, у спіруліни практично немає ніяких протипоказань. Всі містяться речовини й елементи, які абсолютно не мають побічних ефектів.
Але багато лікарі не радять приймати цей препарат при заболеваних ендокринної системи, підвищеному тиску, ниркової недостатності. Під час прийому імуностимуляторів або в період лікування сильнодіючими лікарськими засобами.
Протипоказано використовувати разом з тими засобами, які розріджують кров, наприклад, з імбиром, часником і куркумою.
Іноді при передозуванні можуть виникнути такі побічні явища, як запаморочення, нудота, і навіть непритомність. Одним з рідкісних побічних ефектів буває і прояв алергії на спіруліну. Хоча це, практично, єдине рослина, на яку алергія зустрічається дуже рідко.
