Як використовувати куркуму для схуднення в 50 і старше
В якості дієтичного засобу куркума добре підходить для схуднення. Так, дієтологи провели дослідження і показали, що куркумін може сповільнити ріст жирових клітин. Цьому сприяють протизапальні властивості куркуми. Ожиріння адже по суті – це такий же запальний процес.
Для цієї мети робляться напої, в які додається куркума. У результаті вже за 4 тижні скидається до 3 кг ваги.
В якості рідкої основи може бути вода, кефір, нежирне молоко, сироватка або йогурт.
Найкращий спосіб (про нього вже йшлося) це змішати куркуму з теплою водою і випити натщесерце. Робити це треба щодня хвилин за 30 до сніданку. На склянку води додати половину чайної ложки приправи, а для кращого її засвоєння кинути ще дрібку меленого чорного перцю.
Можна приготувати чай з куркумою і імбиром. Для цього в чашку з окропом кладемо куркуму, імбир в рівній кількості: по 1/2 ч. л. Потім перемішуємо і накриваємо кришкою. Наполягаємо хвилин п’ять після чого можна вживати. Що б напій був трохи солодше, можна додати трохи меду.
Замість води можна використовувати кефір з низьким відсотком жирності. Після того, як добре розмішали, додайте ще 1 ч. л. меду і 1/2 ч. л. каєнського перцю. Ці добавки посилюють окислення жирів в організмі. Приймається такий коктейль увечері, за годину до сну.
Вранці ж можна приготувати собі такий от чудовий смузі. У блендері кладеться півсклянки нежирного йогурту, 150 г ананаса, 2 ст. л. чорниці, або якийсь інший ягоди, 1 ч. л. оливкової олії і, нарешті все ті ж імбир і куркума в рівних пропорціях: по половині чайної ложки кожного.
