Класичний салат Гранатовий браслет – 8 рецептів дуже смачного салату

Рецепт приготування салату Гранатовий браслет з мовою

 Необхідно:

• 300 гр. відварного язика (свинячий або яловичий)
• 1 цибулина
• 2 відварені в мундирі картоплини
• 2 варених яйця
• 50 гр. твердого сиру
• 1 відварна в мундирі морква
• 1 відварна в мундирі буряк
• 1 гранат
• 200 гр. майонезу

Приготування:

1. Мова очистити, нарізати кубиками
2. Овочі очистити, натерти окремо на крупній тертці
3. Яйця очистити, натерти на тертці
4. Сир натерти на крупній тертці
5. Цибулю дрібно посікти
6. Очистити гранат
7. На тарілку в середину поставити склянку і викласти шарами: картопля, мову, цибулю, яйця, моркву, сир, буряк, гранат
8. Кожен шар промазати майонезом, крім граната
9. Поставити в холодильник на 4 години
10. Перед подачею вийняти склянку з середини

Гранатовий браслет з сиром

Необхідні продукти:

• 1 гранат
• 1 стакан волоських горіхів
• 200 гр. твердого сиру
• 2 зубчики часнику
• 4 столові ложки майонезу
• 1 щіпка солі

Приготування:

1. Гранат розібрати на зерна
2. Сир натерти на крупній тертці
3. Горіхи очистити, підсмажити на сухій сковороді 2 хвилини
4. Горіхи дрібно порубати
5. Часник пропустити через прес
6. Все викласти в чашу, залишивши половину зерен на прикрасу
7. Заправити майонезом, перемішати
8. Зверху прикрасити шаром зернами граната