Класичний рецепт салату Гранатовий браслет з копченої куркою
Класичні рецепти цього салату іноді різняться, у яких присутні ще два шари – це вареного буряка, яка треться на тертці або дрібно нарізається, і шар ізі подрібнених волоських горіхів, проте тут немає жорстких вимог
Нам знадобляться:
- 1 копчена куряча грудка
- 6 відварних картоплини
- 3 середні цибулини
- 3 граната
- 7 відварених яєць
- 1 столова ложка цукру
- 1 столова ложка оцту
- Майонез
Дрібними кубиками нарізаємо цибулю
У цибуля висипаємо цукор
Виливаємо оцет, перемішуємо і залишаємо маринуватися
Нарізаємо середніми кубиками філе курки
На плоску тарілку викладаємо філе у вигляді кільця
Промазуємо майонезом
На великій тертці натираємо картоплю
Змащуємо зверху майонезом
Нарізаємо на дрібні кубики яйця і наступним шаром викладаємо
Промазуємо майонезом
Віджимаючи рукою маринад викладаємо цибулю
Верхнім шаром викладаємо зерна граната і відправляємо на 4 години в холодильник
Якщо вас зацікавили рецепти салатів з куркою ви можете детально про них дізнатися в «Прості салати з куркою»
