Дізнайтеся, як правильно позбавлятися від підшкірного жиру використовуючи раціон харчування без додавання солі в їжу.Дізнайтеся, як правильно позбавлятися від підшкірного жиру використовуючи раціон харчування без додавання солі в їжу.
Безсольова дієта для весняного схуднення користується великою популярністю, так як досить проста і не передбачає серйозних обмежень в продуктах харчування. Власне з вашого раціону повинна бути виключена лише сіль (сувора дієта) або обмежити її вживання (щадна дієта).
Кухонна сіль, яку ми використовуємо в їжу, є хлористим натрієм. Ця речовина необхідно організму і міститься практично у всіх тканинах. Крім цього хлористий натрій є основним елементом водно-сольового балансу. Щоб організм міг нормально функціонувати, щодоби він повинен отримувати максимум сім грамів речовини.
Зауважимо, що в теплу пору року потреба організму в солі зростає в два рази. Однак згідно зі статистикою більшість людей споживають сіль в значно більших кількостях, ніж потрібно організму. Це призводить до затримки великої кількості рідини у всіх тканинах, збільшення тиску крові і набору надлишкової ваги. Основна задача, яка стоїть перед безсольової дієти для весняного схуднення — відновлення водно-сольового балансу.
Дана програма харчування буде корисна не тільки для боротьби із зайвою вагою, але і для нормалізації роботи нирок і серцевого м’яза. Якщо ви маєте схильність до появи набряків або страждаєте гіпертонією, то безсольова дієта для весняного схуднення також буде для вас корисною.
Кухонна сіль прискорює процеси синтезу шлункового соку, а також бере активну участь у метаболізмі жирів. Ви повинні розуміти, що дефіцит хлористого натрію також шкідливий для організму, як і надмірна концентрація речовини. Вживати сіль необхідно, але тільки в тій кількості, яка необхідна організму для нормальної життєдіяльності.
Головні принципи безсольової дієти для схуднення навесні
Використовуючи тимчасову відмову від використання солі, ви зможете не тільки позбутися від зайвої ваги, але й оздоровити організм. Щоб дана програма харчування виявилася максимально ефективною, необхідно дотримуватися кількох основних правил:
- Якщо ви використовуєте щадну дієту, то невелика кількість солі можна додавати в блюдо, але готувати їжу слід без неї.
- Використовуйте дробову систему харчування, приймаючи їжу, п’ять або шість разів на добу.
- Продукти харчування необхідно запікати, варити або готувати на пару.
- В готову страву можна додавати невелику кількість масла.
Класична безсольова дієта для весняного схуднення передбачає тривалість використання максимум два тижні. Часто навіть цей, порівняно короткий відрізок часу доставляє масу проблем людям, так як не всі готові відмовитися від улюблених страв, адже без солі їх смакові якості погіршуються.
Однак у більшості випадків після двох тижневого утримання від вживання солі людина звикає до нового смаку їжі і вже надалі нормально переносить її відсутність. Слід зауважити, що харчова звичка вживати мінімальна кількість хлористого натрію є корисною, і ви повинні пам’ятати, що дана речовина вже міститься в багатьох продуктах.
Щоб зробити використання солі більш безпечним, дотримуйтеся наступних рекомендацій:
- У м’ясо можна додавати мінімальна кількість солі і тільки перед самим виключенням.
- Рибу краще рясно посолити до початку приготування страви і залишити на деякий час. Перед початком приготування промийте рибу.
- В напіврідкі і рідкі страви сіль додається хвилин за п’ять або десять до завершення процесу варіння.
- Овочі можна злегка посолити безпосередньо перед вживанням.
- Якщо ви готуєте кашу, сіль додавайте перед закипанням.
Безсольова дієта для весняного схуднення не буде ефективною, якщо людина страждає ожирінням і дієтологи їх не використовують в тих ситуаціях, коли набір зайвої ваги пов’язаний з високим апетитом. Це пов’язано з тим, що їжа без солі вкрай погано насичує, і тим самим збільшуються ризики зриву під час використання дієтичної програми харчування.
Ми рекомендуємо використовувати цю сувору дієту виключно у лікувальних цілях при наявності хронічних захворювань. Тим же, хто просто хоче схуднути варто обмежити використання солі. В результаті ви позбудетеся від набряків, снижите швидкість виробництва шлункового соку, а також активуєте реакції жиросжигания. Таким чином, безсольова дієта для весняного схуднення передбачає не повна відмова від солі, а тільки обмеження на її споживання.
Позитивні і негативні сторони бессолевых дієт
Перед початком використання будь-дієтичної програми харчування необхідно розібратися з її перевагами і недоліками. Почнемо з переваг, серед яких відзначимо наступні:
- Немає серйозних обмежень на продукти харчування.
- Їжа повинна вживатися часто, що сприяє підвищенню швидкості метаболічних реакцій та поліпшення роботи органів травлення.
- Знижує навантаження на серцевий м’яз, нирки, печінка, а також кровоносні судини.
- Усуває набряки.
- Допомагає позбавитися від зайвої ваги.
Слід визнати, що безсольова дієта для весняного схуднення практично не має недоліків. Проблеми можуть виникнути, якщо ви відмовитеся від солі. Основним негативним моментом в суворій безсольовій дієті є порушення водно-сольового паритету. В результаті організм змушений усувати дефіцит солі, забираючи її з кісткових тканин. Крім всього вище сказаного вам слід пам’ятати і про протипоказання.
Протипоказання безсольової дієти для весняного схуднення
Сувора безсольова дієта для весняного схуднення протипоказана в наступних ситуаціях:
- Період вагітності і годування немовляти.
- При заняттях спортом і роботі, пов’язаної з сильними фізичними навантаженнями.
- Якщо є проблеми з роботою щитовидної залози, серцевого м’язу, нирок, а також печінки.
Крім цього дана дієтична програма харчування не рекомендована до використання влітку дорослим, а дітям і підліткам в будь-який час року. Однак навіть якщо ви не маєте протипоказань, використовувати часто безсольову дієту не варто. Дієтологи радять проводити не більше двох або трьох курсів протягом року, при тривалості кожного максимум на два тижні.
Якщо дана програма харчування буде використовуватися правильно, то ви не тільки зменшите вагу тіла, але також очистіть організм від шлаків і омолодите свою зовнішність. Зауважимо, що ефективність дієти багато в чому залежить не від кількості вживаної солі, а вибору продуктів харчування. Якщо ви все зробили правильно, то можна позбавитися від п’яти або навіть більше кіло.
Які продукти харчування можна вживати на безсольовій дієті?
Ми вже відзначали, що безсольова дієта для весняного схуднення не має жорстких обмежень на використовувані продукти. У теж час не рекомендується щодня вживати більше одного яйця та максимум 200 грам хліба. Цілком очевидно, що м’ясо має бути тільки пісним. Не можна вживати в їжу смажені страви, фаст-фуд, алкоголь, консерви, макаронні вироби, м’ясні напівфабрикати, солодощі та копченості.
Під час приготування їжі вам необхідно слідувати тим правилам, про які ми розповіли вище. Нагадаємо, що головним з них є мінімальне використання солі, а додавати в страви можна лише безпосередньо перед вживанням. Також можна знайти і альтернативу солі, наприклад, сік лимона, часник, прянощі або цибулю.
Види бессолевых дієтичних програм харчування
Існує кілька видів дієт, що передбачають зменшення кількість солі в раціоні або повна відмова від цього продукту. Якщо говорити про класичному варіанті дієти, то при її використанні протягом тижня з раціону необхідно виключити крупи.
- Японська дієта. Ця програма харчування є найжорсткішою і розрахована на використання протягом тижня. Однак є і другий варіант, тривалість якого становить два тижні і дана програма є більш щадною. Основу вашого раціону повинні складати овочі, яйця і риби. Також можна в невеликих кількостях вживати м’ясо і несолодкі фрукти.
- Китайська дієта. Ця програма харчування також має тривалість в два тижні і при її використанні вам належить відмовитися не лише від солі, але і віх страв, що мають високий показник енергетичної цінності. Також перелік дозволених до вживання продуктів невеликий і включає в себе відварну рибу і телятину, яблука, овочі, а також яйця. З напоїв можна томатний сік, чай, вода і кави.
- Рисова дієта. Ще одна програма харчування, яка активно практикується в східних державах і стрімко набирає популярність у всьому світі. Існує два види рисової дієти, один з яких передбачає вживання тільки рису протягом трьох днів. Другий варіант більш тривалий і дозволяє добре очистити організм від токсинів. Тривалість другого варіанту рисової дієти становить один місяць.
- Білкова дієта. Вже з назви цієї програми харчування можна зрозуміти, що в її основі знаходяться продукти, багаті протеїнами. Це щадна дієта, яка практично не обмежує ваш раціон. Тривалість її використання складає від двох тижнів до одного місяця. Зауважимо, що перші результати можуть бути помічені через 14 днів. Крім продуктів, що містять білкові сполуки, ви може вживати некрохмалисті овочі і фрукти з низьким показником глікемічного індексу.
Більше про солі і безсольовій дієті, дивіться нижче:
