Варення з чорної смородини на зиму, користь рецепти приготування

Можливу шкоду варення з чорної смородини

Незважаючи на багатогранну свою користь, є пару ложечок дьогтю в цій бочці корисних властивостей. Якщо ви лікуєтеся від тромбофлебіту або просто маєте схильність до нього, то краще відмовитися від цієї запашної ягоди. Також людям, які страждають підвищеним згортанням крові, доведеться вгамувати запал і не є її, хоча б у великих кількостях.

Одним словом, якщо у вас є якісь проблеми з кровоносною або серцевої системою, то обов’язково порадьтеся з фахівцем, перш ніж поставити перед собою вазочку з варенням.

З боку печінки також є свої нюанси. Якщо ви страждаєте гепатитів, то корисні властивості для печінки зі списку вище придбають характер з точністю до навпаки.

Дивіться також:  Як приготувати класичний салат Цезар. Поради як зробити салати по простих покрокових рецептам

Насправді, чітких протипоказань до смородиновому варенню немає, якщо у вас немає заборони від лікаря. Головне, є його в міру. Надмірне вживання ягоди у свіжому вигляді або варення з нього, може призвести до проблем з рівнем цукру в крові, підвищення згортання і проблем з печінкою. Одним словом, якщо ви будете все літо, кожен день з’їдати по повній тарілці смородини, а взимку баночку варення, то всі його позитивні риси перетворюються на негативні.