Користь шпинату для здоров’я жінок, чоловіків, дітей
Отже, яку користь дає шпинат для нашого організму. Почнемо з того, що ця рослина володіє такими властивостями, як загальнозміцнюючі, тонізуючі, сечогінні, протизапальні та антиоксидантні.
Надає шпинат очищаючу дію, поліпшує діяльність кишечника і шлунку, а також нормалізує обмінні процеси в організмі.
Вживання шпинату дозволяє виводити з організму різні шкідливі речовини: токсини, шлаки, солі і метали.
Рослина володіє і протипухлинною дією, в результаті його можна використовувати при онкологічних захворюваннях. Пов’язано це з тим, що до складу рослини входять такі речовини, як фітонутрієнти. Саме вони відповідають за придушення росту ракових клітин.
Ще одна властивість шпинату пов’язане з використанням його при цукровому діабеті – рослина здатна знижувати рівень цукру в крові. Причому, в листі є речовини, які можуть нормалізувати гемоглобін. Крім того, листя шпинату мають дезінфікуючу і знезаражуючим ефектом.
Вживати в їжу можна не тільки сама рослина, але і його сік. Він володіє тонізуючою властивістю, додає бадьорості організму, знімає втому.
Наявність у рослині вітаміну К зміцнює стан кісток і підвищує згортання крові. Тому рослина дуже корисна тим, хто страждає захворюваннями серцево-судинної системи.
Виявлена користь шпинату і для поліпшення зору. Зокрема, міститься в ньому бета-каротин позитивно діє на сітківку, слизову оболонку ока, що може трохи поліпшити зір. Крім цього, вживання шпинату може запобігти можливість розвитку очних захворювань.
Він корисний не тільки дорослим, але й дітям. Так, наприклад, хлопчикам-підліткам рекомендується в цей період вживати в їжу шпинат. Взагалі, давати шпинат дітям рекомендується саме з-за багатого змісту в ньому різних вітамінів.
Користь для чоловіків
Для чоловіків важливими елементами, що містяться в шпинаті є цинк, вітамін Е і фолієва кислота. Цинк дуже важливий, оскільки він впливає на вироблення тестостерону. Який відповідає, у свою чергу за статевий розвиток хлопчика.
Вітамін Е, або як його ще називають, токоферол, впливає на нормальну роботу всієї судинної системи. Він робить її більш еластичною, що дозволяє працювати без перебоїв і доставляти кисень до клітин і тканин. Вітамін Е допомагає зберігати рівень тестостерону.
Вживання шпинату дуже добре допомагає при таких хворобах, як серцево-судинні, геморой, потенція, занепад імунітету.
Клітковина, яка є в шпинаті, покращує роботу кишечника. Також, треба зазначити, що вживання шпинату добре позначається на витривалості і навіть додає сили організму. Так, наприклад, на спортсменах провели експеримент. Одним давали шпинат під час тренувань, а іншим – ні. В результаті з’ясували, що ті, хто вживав шпинат давали більш високі спортивні показники, ніж ті, хто його не використав їжу.
Що б заповнити денну норму вітаміну К, який відповідає за міцність кісток і роботу суглобів, досить з’їдати по чашці шпинату.
Ще одна корисна речовина у складі шпинату, яка не тільки покращує зір, але і допомагає захищати очі від шкідливого впливу навколишнього середовища – це лютеїн.
Протизапальний ефект шпинату може стати корисним для профілактики запалень щитовидної залози.
Користь для жінок
Покращує шпинат діяльність всієї нервової системи і підвищує імунітет. Крім того, позитивно впливає шпинат і на стан шкіри. А це вже важливо для жінок.
Для жіночого організму велику користь має свіжий шпинат. Його можна використовувати не тільки в кулінарний цілях, але і косметичних: приготування кремів і масок для обличчя. Все це дає омолоджуючий і заспокійливий ефект. Крім того, він допомагає позбавитися від набряків і зморшок, а як відбілюючий засіб, його використовують від веснянок і пігментних плям.
Важливим для багатьох жінок, які особливо активно використовують шпинат в харчуванні, є питання, а чи можна використовувати під час вагітності та годуванні, чи не зашкодить це дитині.
Більшість фахівців радять використовувати це рослина, причому, як в свіжому, так і вареному вигляді. Під час вагітності він допомагає наситити організм корисними речовинами. Що стосується періоду вигодовування, то тут, навпаки, радять не зловживати ним, а по можливості і, на якийсь час відмовитися. Деякі речовини можуть бути індивідуально нестерпними і в результаті у дитини може виникнути харчова алергія.
Користь для дітей
Безпосередньо давати шпинат дитині як свіжим, так і у вигляді соку можна вже починаючи з 6 місяців. Робиться це невеликими порціями і обсягами поступово. Необхідно стежити за реакцією організму у випадку непереносимості негайно припинити давати шпинат.
Як тільки дитина звикне до соку, можна давати пюре зі шпинату. В подальшому вводити в раціон, додаючи його в інші продукти.
Крім кулінарних і косметичних цілей, шпинат став дуже часто використовуватися для схуднення. Це пов’язано з його низкокалорийностью. Тому при вживанні шпинату не варто боятися появи жирових відкладень. Крім того, рослина виводить з організму ще і шлаки, що важливо при будь-якій дієті.
