«Клеопатра» з ананасом, грибами
Інгредієнти:
- Крабові палички – 200 гр.
- Оливки -200 гр.
- Гриби мариновані — 500 гр.
- Ананасові часточки консервовані – 100 гр.
- Цибуля — 1 шт.
- Цукор — 0,5 ч. л.
- Оцет 9% — 1 ч. л.
- Майонез
Приготування:
Першим ділом маринуємо цибулю, розрізаємо його навпіл, ріжемо тонкою соломкою, заливаємо маринадом з оцту, цукру, змішаних з 70 грамами гарячої води
Відставляємо його бік маринуватися
Нарізаємо дрібно палички
Ріжемо Тонкими кільцями оливки
Гриби нарізаємо четвертинками
Ананасові дольки ріжемо невеликими брусочками
Замаринований цибулю зливаємо через сито, обполіскуємо холодною водою
Змішуємо в салатнику всі наші продукти, солимо за смаком, можна додати мелений перець
Заправляємо майонезом, ретельно перемішуємо і подаємо на стіл
Дуже смачний салат з ананасами і плавленим сиром
Склад:
- Крабові палички — 240 гр.
- Ананас, консервований — 5 кілець
- Сир плавлений — 1 шт.
- Яйця — 2 шт.
- Майонез – 2 — 3 ст. л.
- Зелень
- Спеції за бажанням
Приготування:
Готуємо всі інгредієнти – дрібно ріжемо палички, кружечки ананаса розрізаємо на брусочки, плавлений сирок ріжемо на дрібні кубики, подрібнюємо відварені і почищені яйця
У глибоку миску складаємо всі наші приготовані складові, заправляємо майонезом, додаємо сіль, перець
Викладаємо на тарілку, прикрашаємо зеленню, все готово, приємного апетиту
