Салат з чіпсами «Соняшник» з шинкою
Дуже смачний і легкий у приготуванні
На його приготування у вас піде:
- одна середня цибулина
- 250 г печериць
- одна морква
- 100 – 150 г шинки
- 3 яйця
- баночка солодкої консервованої кукурудзи
- банка чорних маслин
- краще без кісточок
- майонез
- чіпси
Дрібно нарізані цибулю, гриби і натерту на тертці моркву обсмажити до золотистого кольору
Остудити і викласти на тарілці першим шаром, змастити майонезом
Викласти шинку, нарізану кубиками
Шар помідорів, порізаних кубиками, покрити майонезом
Викласти шар натертих на тертці яйця, змастити майонезом
Наступний шар кукурудзи
Прикрасити зверху порізаними на четвертинки маслини і відправити в холодильник
Перед подачею до столу прикрасити чіпсами
Салат Соняшник з куркою і грибами
Необхідні продукти:
- 300 гр. курячого філе відварної
- 200 гр. свіжих печериць
- 200 гр. твердого сиру
- 5 відварених яєць
- 1 відварна морква
- 50 гр. оливок (або маслин без кісточок
- Насіння соняшнику, очищені за смаком
- 20 гр. чіпсів будь-для прикраси
- 300 гр. майонезу
- Сіль
- 20 мл рослинного масла для смаження
Салат викладаємо шарами, кожен шар покриваємо майонезом
- Нарізане кубиками куряче філе
- Гриби, обсмажені з цибулею
- Морква, натерта на тертці
- Дрібно порубані яйця
- Натертий на крупній тертці сир
- Порізані навпіл оливки
- Готовий салат відправляємо в холодильник на 2 години, щоб шари просочилися
- Заключний етап — прикраса салату насінням і чіпсами, і він готовий.
