Рибні котлети з річкової риби
Інгредієнти:
- Філе риби – 600 гр. (будь-яка річкова риба)
- Яйце – 1 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Картопля – 2 шт.
- Морква – 1 шт.
- Панірувальні сухарі
- Рослинна олія
- Сіль, перець
Приготування:
- Ріжемо на шматки цибулю, моркву, картоплю для фаршу
2. Ріжемо на шматки філе
3. Перемелюємо всі продукти в блендері або м’ясорубці
4. У фарш додаємо яйце, сіль, перець
5. Формуємо котлети, обвалюємо їх у паніровці, обсмажуємо на сковороді в рослинному маслі, приблизно по 5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки
6. Котлети готові, приємного апетиту!
Рибні котлети з щуки
Готуємо сьогодні котлети з щуки. Розповім покроковий рецепт приготування смачних і соковитих рибних котлет, а також деякі поради. Читати далі….
Дуже смачні рибні котлети відео