Огірки для схуднення: рецепти, правила дієти

Дізнайтеся, як правильно вживати огірки, щоб скинути зайву вагу, особливості та правила даної методики схуднення.



З настанням теплої пори року, з’являється бажання зайнятися своєю фігурою і скинути парочку зайвих кілограмів. Схуднення влітку приносить тільки задоволення, адже можна урізноманітнити свій раціон свіжими фруктами і овочами. Ці продукти дуже корисні для людського організму, до того ж вони допомагають привести вагу в норму, не виснажуючи себе строгими дієтами, голодовками і важкими фізичними навантаженнями. Одним з найпопулярніших засобів для схуднення вважаються свіжі огірки, адже дієти, в основі яких знаходиться їх вживання, максимально ефективні та дієві.

У чому користь огірків?

Огірки дуже поживні і корисні для людського організму, так як вони складаються з води, схожої з дистильованою, при цьому в мінімальній кількості містять вуглеводи, жири, білки. Ці овочі вважаються цінним джерелом вітамінного комплексу В, С і А, в тому числі і органічних речовин, що надають активний вплив на процес метаболізму.

В склад огірків входить клітковина, йод, калій, завдяки чому в прискореному темпі з організму природним шляхом виводиться накопичився шкідливий холестерин. Це низькокалорійний продукт харчування, тому часто входить до складу найрізноманітніших дієт і методик схуднення, розвантажувальних днів. Для організму дуже корисний напій, до складу якого входять огірки, імбир і лимон.

Огіркова дієта сьогодні користується досить великою популярністю серед жінок, адже протягом тижня можна скинути близько 5 кг зайвої ваги. Домогтися такого результату дуже просто, так як огірки є цінним джерелом рослинної клітковини, яка працює як очищувач для кишечника.

Професійні дієтологи розробили дану методику таким чином, щоб не було вікових обмежень, також цей спосіб боротьби із зайвою вагою є повністю безпечним. Однак, необхідно вживати в їжу не тільки свіжі огірки, але й інші продукти.

Як використовувати огірки для схуднення — найкращі рецепти

На сьогоднішній день існує досить велика кількість різноманітних дієт, в основі яких знаходяться саме огірки. Однією з найбільш популярних і ефективних є кефірно-огіркова, яка стане знахідкою для дівчат, охочих швидко скинути пару зайвих кілограм перед якоюсь важливою подією. Отриманий результат приємно здивує — жир на боках і животі буквально тане на очах. Однак, дана методика є дуже жорсткою, тому витримати її буде досить важко. Під час цієї дієти можна пити чисту воду з додаванням часточки огірка.

В дієтичному харчуванні часто використовується кефір, особливо, під час розвантажувальних днів. Цей кисломолочний напій не надає подразнюючої дії на стінки шлунка, легко і швидко засвоюється організмом. У його складі знаходиться молочна кислота, яка сприяє моментального початку очищення кишечника. Саме завдяки цьому нові жирові клітини просто не встигають формуватися.

Особливості кефірно-огіркової дієти:

1. огірки потрібно попередньо очистити від твердої шкірки, натерти на тертці (можна використовувати блендер);
2. змішується кефір (1,5 л) і огірок;
3. бажано використовувати кисломолочний продукт з мінімальним відсотком жирності;
4. можна додати трохи подрібненої свіжої зелені;
5. кожні 2 години потрібно випивати по 1 склянці такого напою;
6. тривалість дієти 3-5 днів, залежно від того, який результат повинен бути отриманий;
7. у цей період суворо заборонено вживати будь-які інші продукти.

Завдяки регулярному прийому такого коктейлю, наявні жирові відкладення починають буквально танути на очах. За добу йде близько 2 кг зайвої ваги, але кінцевий результат буде прямо залежати від індивідуальних особливостей організму і способу життя.

Готувати цей напій потрібно безпосередньо перед вживанням і не зберігати його в холодильнику, інакше є ризик отримати серйозне отруєння. Не можна перевищувати максимальний термін дієти, щоб не нашкодити власному організму. За цей час можна скинути близько 10 кг зайвої ваги, позбавитися від набряків і привести фігуру в гарну форму.

З метою схуднення можна використовувати не тільки кефірно-огірковий коктейль, але і розвантажувальні дні, в основі яких знаходиться вживання цього овоча. Дана методика допомагає провести швидке очищення кишечника від шлаків та інших шкідливих речовин, а також позбутися від пари зайвих кілограмів.

Якщо буде обраний розвантажувальний день на огірках, протягом усього дня необхідно вживати в їжу тільки свіжі овочі і випивати не менше 1,5 л чистої негазованої води. В результаті з організму виводиться зайва рідина, проводиться очищення нирок і сечовивідних шляхів, стимулюється правильна робота підшлункової. Дозволено з’їдати 1 грейпфрут і пару варених яєць, так як ці продукти містять поліненасичені кислоти і цінний білок. Під час розвантажувальних днів на огірках, на добу потрібно з’їдати пару варених яєць і 7-8 свіжих овочів, а також випивати 1,5 л чистої води, за винятком натурального соку, кави та чаю. Дозволено готувати легкі салати з яйцями і огірками, свіжою зеленню, для заправки можна використовувати лимонний сік.

Огіркова дієта на 7 днів для схуднення

Даний варіант дієти є менш жорстким, так як в даному випадку дозволено більш різноманітне меню, при цьому кожен інгредієнт несе відповідальність за певну функцію механізму схуднення.

При дотриманні цієї дієти можна скористатися наступним меню на тиждень (це приблизний варіант, дозволено вводити невеликі коректування):

1-й день

• 9-10 годин — свіжі огірки (2 шт.), житні сухарики (кілька штук);
• 12-13 годин — окрошка з огірком, але без м’яса і картоплі, несолодке яблуко (1 шт.);
• 17-18 годин — салат з овочами, зеленню, для заправки береться оливкова олія.

2-й день

• 9-10 годин — свіжі огірки (2 шт.), хліб з висівками (1 скибочка), сир з мінімальним вмістом калорій;
• 12-13 годин — порція салату з редискою, огірками і зеленню, відварна куряча грудка (100 г), але без додавання солі;
• 17-18 годин — салат з томатами, огірками, зеленню, для заправки використовується рослинна олія.

3-й день

• 9-10 годин — огірки свіжі (2 шт.), зернові хлібці (1-2 шт.);
• 12-13 годин — свіжий огірок (1 шт.), порція вареного бурого рису, риба на пару (100 г);
• 17-18 годин — салат з капустою, огірками, зеленню, заправлений рослинним маслом і соком лимона.

4-й день

• 9-10 годин — огірки (2 шт.), сухарики житні;
• 12-13 годин — овочі, приготовані на пару, свіжий огірок, скибочка сиру;
• 17-18 годин — салат з огірками, цукіні і зеленню, заправлений оливковою олією і соком лимона.

5-й день

• 9-10 годин — свіжі огірки (2 шт.), сухарики житні;
• 12-13 годин — салат з огірками, морквою, капустою, зеленню, середній апельсин;
• 17-18 годин — огірок (1 шт.), скибочка сиру, кілька житніх сухариків.

6-й день

• 9-10 годин — яйце, огірок, зерновий хлібець;
• 12-13 годин — суп з овочами, салат з огірком, груша, порція пісної яловичини;
• 17-18 годин — салат з огірками, томатом і зеленню, заправлений рослинним маслом.

7-й день

• 9-10 годин — свіжий огірок (1 шт.), житні сухарики;
• 12-13 годин — окрошка з огірками на кефірі, яблуко (1 шт.);
• 17-18 годин — свіжий салат з овочів.

Під час дотримання всієї дієти, дозволено в якості перекусів використовувати кефір 1 % або свіжі огірки. При використанні даної методики з організму в прискореному темпі виводиться зайва рідина, саме тому потрібно пити негазовану очищену воду, зелений чай з м’ятою і лимоном, свіжий сік (магазинний продукт знаходиться під строгою забороною), трав’яні відвари.

Після дотримання такої дієти протягом 7 днів, отримані результати будуть приголомшливими, адже за цей час можна скинути близько 6-8 кг зайвої ваги.

Строго заборонено використовувати дану методику довше одного тижня, щоб не завдати шкоди власному організму. Важливо поступово виходити з дієти і переходити на нормальне харчування, при цьому з раціону повністю виключаються солодощі і борошняні вироби, завдяки чому закріпить отриманий результат надовго.

Рецепти дієтичних страв з огірків

Щоб поступово позбутися від зайвих кілограм, рекомендується урізноманітнити свій раціон корисними і дієтичними стравами з огірків. Для заправки салатів дозволено використовувати оливкову олію і лимонний сік, але не можна додавати сіль, так як вона затримує в організмі рідина.

Свіжий салат

Такий салат готується дуже просто і швидко. Знадобиться взяти:

• оливкова масло вищого гатунку — 1 ст. л.;
• огірки (свіжі) — 4-5 шт.;
• сік лимона — 1-2 ч. л.;
• помідори — 2-3 шт.;
• петрушка — 1 пучок;
• зелена цибуля — 1 пучок.

Готується салат за наступним рецептом:

1. Овочі та зелень миють, дрібно нарізати.
2. У салатниці змішуються всі компоненти.
3. Для заправки додається лимонний сік і оливкову олію, але не можна солити.

Такий салатик потрібно їсти кілька разів на день, а ввечері дозволено урізноманітнити раціон порцією нежирного сиру.

Салат зі сметаною

Цей варіант салату можна готувати на сніданок з чашкою зеленого чаю і вареним яйцем або використовувати в якості перекусу:

• огірки (свіжі) — 2-3 шт.;
• сметана — 45-55 г;
• селера — за смаком.

Процес приготування виглядає наступним чином:

1. Огірок і селеру дрібно нарізати.
2. Додається сметана і всі інгредієнти перемішуються.
3. Не можна використовувати сіль або інші спеції.

Огіркова паста

Ця страва припаде до смаку дівчатам, що стежить за своєю фігурою, адже готується воно дуже швидко і містить мінімум шкідливих калорій:

• сметана — 1 ст. л.;
• свіжа зелень – за смаком;
• сир — 90-100 г;
• огірок (свіжий) — 1 шт.

Готується огіркова паста наступним чином:

1. Огірки миють, акуратно дістається м’якоть, після чого змішується з іншими компонентами.
2. Отримана паста перекладається на решту огіркову скоринку, притрушивается петрушкою і можна їсти.
3. Така огіркова паста стане прекрасним доповненням на сніданок до чашки зеленого чаю.

Протипоказання застосування огірків для схуднення

Як і будь-яка інша сучасна методика схуднення, огіркова дієта має певні протипоказання і обмеження, про які потрібно знати до початку її дотримання:

• інфекційні захворювання;
• ниркова недостатність;
• сильне виснаження організму;
• анемія;
• лактація;
• гастрит в хронічній формі;
• вагітність;
• цукровий діабет;
• цистит;
• авітаміноз;
• виразка.

Перші дні після початку дієти на огірках, може турбувати короткочасна головний біль і голод. Дана методика боротьби із зайвою вагою є однією з найшвидших і ефективних, тому доведеться трохи потерпіти. Але щоб домогтися максимальної користі, рекомендується не забувати про заняття спортом і намагатися вести активний спосіб життя.

Як схуднути на огіркової дієті, дивіться нижче: